ДУШАНБЕ, 17 июн — Sputnik. В Худжанде крупные предприятия по переработке свежих фруктов и консервированию овощей приступили к обработке продукции этого сезона, сообщает пресс-служба администрации Согдийской области.
На заводе осуществляется несколько этапов производства: переработка фруктов и овощей, изготовление из них концентрированных соков, а также последующая упаковка и расфасовка.
Производственная мощность завода составляет один миллион коробок в год. Только за последние сутки предприятие обработало около 15 тонн абрикосов, выращенных садоводами Национального сада "Вахдат".
Кроме того, Ахмадзода посетил местный консервный завод имени Сатторова, который известен на рынке под брендом Pamir.
Сушеные овощи: в Худжанде готовят "бульонные кубики" для мировых брендов
Небольшой сельскохозяйственный перерабатывающий цех производит томатную пасту и томатный сок, напитки из абрикосов, яблок, слив, а также консервированные помидоры, огурцы и лук.
Лук от семи недуг: Согд приступает к крупному экспорту урожая за границу
На этом заводе производится почти 20 видов различной продукции, поставляемой на внутренний рынок Таджикистана.