ДУШАНБЕ, 30 авг — Sputnik. Российские владельцы заведений общественного питания в связи с оттоком мигрантов в период пандемии направили обращение правительству с просьбой разрешить оргнабор специалистов за рубежом.
Инициатором запроса, направленного премьеру РФ Михаилу Мишустину, стал президент Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка (АПТПРР) Виталий Корнев, сообщает "Коммерсант".
В обращении предлагается разрешить работодателям самим заниматься оформлением разрешений на работу и патентов для иностранных граждан и оплачивать эти расходы.
Глава комитета по ресторанному бизнесу московской "Деловой России" Сергей Миронов рассказал, что в Москве и Петербурге в общепите доля иностранных граждан в общем числе сотрудников в зависимости от типа заведений составляет 20-90%. Но в период пандемии, по оценке эксперта, отрасль потеряла около 30% всех иностранных сотрудников.
К тому же даже после частичного восстановления авиасообщения заведения все равно недосчитываются сотрудников. Пока мигранты получают патент на работу, оплачивая процедуру, может пройти минимум месяц, а иногда и до полугода.
Как отмечает гендиректор Restcon Елена Перепелица, оргнабор трудовых мигрантов сделает процесс легализации прозрачным, а также позволит рестораторам решать вопрос с документами работников организованно и включать затраты на оформление патентов для трудовых мигрантов в расходы предприятия, а не оплачивать из прибыли.