Всемирный день мороженого отмечают 10 июня из-за массовых продаж этого десерта, которые стартовали в 1786 году в США.
"Предки" лакомства появились около трех тысяч лет назад в Китае. Здесь делали прохладительные блюда из смеси льда, снега и кусочков фруктов. Такие же десерты появились в Древнем Израиле и Греции.
Замораживать молоко начали в XIV веке в Италии. А классическое мороженое, каким мы его знаем сегодня, появилось в XVIII веке во Франции. В этой стране лакомство получило название "пломбир".
Эскимо в шоколаде придумал американец Христиан Нельсон. Он назвал его eskimo pie ("пирожок эскимоса"). Австрийские кондитеры подарили миру шоколадное мороженое, а итальянские - сорбет.