ДУШАНБЕ, 17 окт — Sputnik. В Таджикистане начался сезон сбора урожая риса. Однако цены на него установились выше, чем когда-либо.
В беседе с корреспондентом Sputnik Таджикистан рисоводы рассказали о причинах изменения цен и проблемах, с которыми они сталкиваются в своей работе.
Фермер Бободжон-Гафуровского района Аюб Рауфов отметил, что в этом году летняя жара серьезно повлияла на культуру. По его наблюдению, этот фактор стал причиной снижения нового урожая.
"Из-за летней жары растения риса пожелтели и перестали расти должным образом. Сейчас я убираю 1 га земли, он дает урожай 4 бункера риса (небеленого). Несколько лет назад мы получали до 5-6 бункеров риса", - рассказал рисовод.
О снижении урожайности говорят также рисоводы в Аште, Джаббор-Расуловском районе, Исфаре, Канибодаме и Пенджикенте.
По данным Sputnik Таджикистан, сейчас цена каждого килограмма риса на оптовых рынках Согда составляет 8-9 сомони, тогда как в прошлом году его можно было купить по 6-7 сомони.
Стоимость риса на рынках городов и районов области сейчас установилась на уровне 16-18 сомони, эта цена не снизилась по сравнению с маем и июлем, когда был дефицит зерна.
По данным Согдийского управления сельского хозяйства, в этом году во всех формах сельского хозяйства Согдийской области засеяно рисом площадь более 9,6 тыс. га, что примерно на 1 тыс. га больше, чем в 2023-м.
В прошлом году с площади 8,6 тыс. га фермеры собрали свыше 55 тыс. тонн риса.
Еще одной проблемой стало изменение климата, что тоже сказывается на урожайности не лучшим образом.
Стоит отметить, что в столовых Таджикистана плов продается за 17-20-25 сомони в зависимости от сорта риса: кенджа и девзира. Подорожание, по сравнению с прошлым годом, составило 2-5 сомони.