ДУШАНБЕ, 18 мая — Sputnik. Житель города Бохтара, административного центра Хатлонской области задержан сотрудниками милиции по подозрению в обмане потребителя, сообщает пресс-служба Министерства внутренних дел Таджикистана.
Отмечается, что мужчина производил колбасу из просроченного куриного фарша.
"16 мая в ходе оперативно-разыскных мероприятий сотрудники милиции по подозрению в обмане потребителя задержали 39-летнего жителя города Бохтар", — говорится в сообщении.
Подозреваемый в марте этого года организовал на улице Кайхоннавардон города Бохтара производство колбасных изделий, не имея на руках соответствующих разрешительных документов.
Птичку жалко: в Таджикистане закрыли столовую, где повара варили кур живьем
При этом мужчина использовал испорченный куриный фарш, из которого производил два вида колбасных изделий – "Наврузи" и "Чашни".
Во время осмотра производственного цеха было конфисковано для экспертизы 517 килограммов куриного фарша и 150 единиц готовых колбасных изделий, общим весом 300 килограммов.
По данным Государственного института санитарно-эпидемиологических исследований, было установлено, что просроченный куриный фарш имеет источник микробного и бактериального загрязнения и его потребление может привести к тяжелым заболеваниям желудочно-кишечного тракта.
Заведено уголовное дело, ведется следствие.
