Школьное питание в Таджикистане будет разнообразным?

© Официальная страница посольства РФ в РТ в Facebook В Хатлонской области открылся пилотный центр школьного питания. Архивное фото
В Хатлонской области открылся пилотный центр школьного питания. Архивное фото - Sputnik Таджикистан
Всемирная продовольственная программа ООН разработала сборник рецептов для питания школьников в Таджикистане

ДУШАНБЕ, 30 ноя — Sputnik. Всемирная продовольственная программа ООН разработала сборник рецептов для питания школьников в Таджикистане.

В Хатлонской области открылся пилотный центр школьного питания. Официальная страница посольства РФ в РТ в Facebook - Sputnik Таджикистан
В Хатлонской области открылся пилотный центр школьного питания

Зачем разработан этот сборник? Чем питание школьника отличается от питания других детей? Многие специалисты в ответ скажут, что учеба в школе связана как с физическими, так и умственными нагрузками, поэтому за те пять-шесть часов, которые ребенок обычно проводит в школе, у него тратится колоссальное количество энергии.

А авторы сборника надеются, что издание будет служить настольной книгой для формирования культуры здорового и разнообразного питания школьников в стране.

Предложенные в сборнике рецепты были разработаны с учетом гастрономических предпочтений в стране, традиционных блюд и широко распространенных на местных рынках продуктов.

"Книга включает рецепты отменных блюд традиционной местной кухни и нацелена на приготовление полноценных обедов школьными поварами. Как сказал один известный повар, ты должен научиться готовить так, чтобы не стать рабом рецептов. Используй то, что есть, и приготовь из этого, что можешь", — говорит директор ВПП ООН в Таджикистане Николас Оберлин.

Таджикская школа - Sputnik Таджикистан
В 60% сельских школ Таджикистана улучшено питание для школьников

На презентации сборника рецептов, которая состоялась в Душанбе, телеведущие и шеф-повара организовали кулинарное шоу. Гостям была предоставлена возможность попробовать некоторые блюда, приготовленные по рецептам сборника.

"Мне исключительно понравилось блюдо, приготовленное во время шоу, и я обязательно постараюсь воссоздать макаронный салат шеф-повара, добавив, по возможности, немного местной редьки, богатой витамином С", — сказал Махмадулло Усмонов, председатель родительского комитета и повар средней школы №1 Тавильдаринского района.

Сборник рецептов для школьного питания будет распространен среди 2 тысяч сельских школ и общественных библиотек в феврале 2016 года.

Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
В ЭФИРЕ
Заголовок открываемого материала
Международный
InternationalEnglishАнглийскийMundoEspañolИспанский
Европа
DeutschlandDeutschНемецкийFranceFrançaisФранцузскийΕλλάδαΕλληνικάГреческийItaliaItalianoИтальянскийČeská republikaČeštinaЧешскийPolskaPolskiПольскийСрбиjаСрпскиСербскийLatvijaLatviešuЛатышскийLietuvaLietuviųЛитовскийMoldovaMoldoveneascăМолдавскийБеларусьБеларускiБелорусский
Закавказье
АҧсныАҧсышәалаАбхазскийԱրմենիաՀայերենАрмянскийAzərbaycanАzərbaycancaАзербайджанскийХуссар ИрыстонИронауОсетинскийსაქართველოქართულიГрузинский
Ближний Восток
Sputnik عربيArabicАрабскийTürkiyeTürkçeТурецкийSputnik ایرانPersianФарсиSputnik افغانستانDariДари
Центральная Азия
ҚазақстанҚазақ тіліКазахскийКыргызстанКыргызчаКиргизскийOʻzbekistonЎзбекчаУзбекскийТоҷикистонТоҷикӣТаджикский
Восточная и Юго-Восточная Азия
Việt NamTiếng ViệtВьетнамский日本日本語Японский俄罗斯卫星通讯社中文(简体)Китайский (упр.)俄罗斯卫星通讯社中文(繁体)Китайский (трад.)
Южная Америка
BrasilPortuguêsПортугальский