"Рафаэлло" по-кыргызски: фестиваль курута прошел в Бишкеке

© Табылды КадырбековФестиваль курута в Бишкеке
Фестиваль курута в Бишкеке - Sputnik Таджикистан
Подписаться на
Yandex newsTelegram
В фестивале приняли участие представители всех семи областей страны - производители кисломолочных продуктов. Для гостей были проведены развлекательные мероприятия.

ДУШАНБЕ, 18 апр — Sputnik. В Бишкеке прошел фестиваль курута — традиционного кисломолочного продукта, сообщает Sputnik Кыргызстан.

Мероприятие прошло в воскресенье в кампусе Кыргызско-Турецкого университета "Манас".

В фестивале приняли участие представители всех семи областей страны — производители кисломолочных продуктов.

Куруты были разной формы и с разными вкусовыми добавками. Вместе с этим предприниматели показали мастер-класс заинтересовавшимся зрителям. Для гостей были подготовлены спортивные мероприятия и устроен концерт.

Курут — сухой кисломолочный продукт в виде шариков или цилиндров небольшого размера. Изготавливается путем сквашивания натурального молока специальными бактериальными культурами. Продукт часто называют "кыргызским рафаэлло", так как он своей шарообразной формой похож на эту конфету.

Лента новостей
0