Школьное питание Таджикистана признали лучшим в мире

© Фото : WFP / Emma KhachatryanДети в школьной столовой, архивное фото
Дети в школьной столовой, архивное фото - Sputnik Таджикистан
Книга рецептов школьных обедов Таджикистана, созданная Всемирной продовольственной программой ООН, признана лучшей в мире.

ДУШАНБЕ, 2 июн — Sputnik. Книга рецептов школьных обедов Таджикистана, написанная Всемирной продовольственной программы ООН, признана лучшей в мире, сообщает Thomson Reuters Foundation.

Кулинарная книга заслужила высокую оценку на престижной международной премии Gourmand World Cookbook Awards — аналоге Оскара в мире книг по кулинарии. Церемония награждения состоялась в китайском Яньтае. В конкурсе приняли участие представители более 200 стран мира.

Кроме этого, книге рецептов школьных обедов Таджикистана было присуждено первое место в категории "Продовольственная безопасность", а также специальная награда жюри конкурса.

Кисточки для краски, архивное фото - Sputnik Таджикистан
Чужой карман: Рустам Эмомали запретил ремонт школ за счет родителей

Книга была опубликована в 2016 году в сотрудничестве с министерствами здравоохранения и образования Тадижкистана, а также Институтом отраслевого питания России.

"Это важное признание и выдающееся достижение для ВПП Таджикистана. Мы надеемся, что эта книга, которая содержит рецепты здоровых блюд, внесет свой вклад в устойчивое развитие системы школьного питания в бедных районах страны", — заявил директор ВПП в РТ Паоло Маттей.

На 200 страницах книги описаны рецепты более 127-ми традиционных таджикских блюд, которые можно приготовить из доступных и простых ингредиентов.

Всемирная продовольственная программа (WFP) — крупнейшая в мире гуманитарная организация, обеспечивающая ежегодно около 4 миллионов тонн продуктов питания.

ВПП основана в 1963 году как орган по продовольственной помощи в системе ООН для оказания помощи неимущим гражданам в развивающихся странах.

Представители высших государственных чинов королевства Саудовская Аравия, архивное фото - Sputnik Таджикистан
Саудовская Аравия выделила Таджикистану $35 миллионов на новые школы

Миссия Всемирной продовольственной программы ООН (ВПП ООН) — сокращение голода среди детей школьного возраста, чтобы голод не препятствовал их развитию.

ВПП реализует в Таджкистане программу по обеспечению 370 тысяч школ горячими ежедневными обедами.

Школьное питание по системе ВПП ООН обычно представляет собой завтрак, обед или энергетическое, высококалорийное печенье, которое предоставляется ученикам в школе каждый день.

Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
В ЭФИРЕ
Заголовок открываемого материала
Международный
InternationalEnglishАнглийскийMundoEspañolИспанский
Европа
DeutschlandDeutschНемецкийFranceFrançaisФранцузскийΕλλάδαΕλληνικάГреческийItaliaItalianoИтальянскийČeská republikaČeštinaЧешскийPolskaPolskiПольскийСрбиjаСрпскиСербскийLatvijaLatviešuЛатышскийLietuvaLietuviųЛитовскийMoldovaMoldoveneascăМолдавскийБеларусьБеларускiБелорусский
Закавказье
АҧсныАҧсышәалаАбхазскийԱրմենիաՀայերենАрмянскийAzərbaycanАzərbaycancaАзербайджанскийХуссар ИрыстонИронауОсетинскийსაქართველოქართულიГрузинский
Ближний Восток
Sputnik عربيArabicАрабскийTürkiyeTürkçeТурецкийSputnik ایرانPersianФарсиSputnik افغانستانDariДари
Центральная Азия
ҚазақстанҚазақ тіліКазахскийКыргызстанКыргызчаКиргизскийOʻzbekistonЎзбекчаУзбекскийТоҷикистонТоҷикӣТаджикский
Восточная и Юго-Восточная Азия
Việt NamTiếng ViệtВьетнамский日本日本語Японский俄罗斯卫星通讯社中文(简体)Китайский (упр.)俄罗斯卫星通讯社中文(繁体)Китайский (трад.)
Южная Америка
BrasilPortuguêsПортугальский