ДУШАНБЕ, 10 сен — Sputnik, Азамат Шокиров. Конец лета ознаменовался для меня досрочной сдачей программы заказчику, который, не иначе как разморенный августовской жарой, не стал капризничать и подписал акт приемки с первого раза. Обрадованный этим обстоятельством шеф решил поощрить нашу группу внеочередной премией и краткосрочным отпуском.
Коллеги потратили неожиданный бонус по своему разумению, а что касается меня, то я решил вложить директорский "дар" в отдых на море. К сожалению, обороты в частной конторе не столь высоки, чтобы полученных денег хватило на поездку на Лазурный берег, но для недельного пребывания на побережье местного Таджикского моря было вполне достаточно.
Таджикское море в Согдийской области
На самом деле Таджикское море – это эвфемизм, скрывающий за собой Кайраккумское водохранилище, расположенное на севере республики. На настоящее море оно похоже приблизительно, как "Запорожец" на "Мерседес", но, как говорится, "за неимением гербовой, пишем на простой". Местный "миддл класс" вполне удовлетворяется таким эрзацем, от всей души наслаждаясь временем, проводимым здесь.
И наибольшей составляющей этого эффекта является менталитет местных жителей. Они – непревзойденные мастера по созданию сервиса.
Приезжающих сюда туристов, без разницы — внутренних или иностранных, моментально охватывают пуховые рукавицы всеобъемлющей заботы, подкрепляемые атмосферой всеобщего обожания. Качаться в этой колыбели они будут все время пребывания на курорте или пока в их кошельках останется достаточно денег на оплату такого трепетного отношения к себе.
Самые предприимчивые жители Таджикистана
К населению северного Таджикистана соотечественники относятся по-разному, в то же время все без исключения отдают должное их предпринимательской жилке, существующей в каждом из северян с момента рождения.
Впервые я встретился с ее проявлением в раннем детстве. Мой одноклассник в начальной школе, родом из Ленинабада (ныне Худжанда), на большой перемене продавал разрезанную на 4 части лепешку по 5 копеек за кусок. Лепешка была мягкой и вкусной, играющие дети нуждались в восполнении потраченных калорий, да и цена была совсем не высока. Если не считать, что целую лепешку пацан покупал по пути в школу в соседней с его домом лепешечной за 10 копеек. Оставалось разрезать ее и получить двойной доход. Напомню, мальчик учился в первом классе.
Времена, а вслед за ними идеология, поменялись. По всем постсоветским республикам прокатилась волна сносов памятников Ленину. Но худжандцы и тут пошли своим путем. Они просто отпилили вытянутую руку вождя и приварили ее обратно, но уже прижав к корпусу. В таком виде статуя простояла еще несколько лет.
Что мы знаем о новом председателе Согдийской области
Не теряются согдийцы и в век высоких технологий. Зайдя на днях в кафешку, где я обычно обедаю, почувствовал, что мне царапнул глаз знакомый логотип. Присмотревшись к полкам с алкогольной продукцией, я заметил, что в стройных рядах бутылок затесалась водка Viber и Facebook. На этикетках напечатаны призывы социально пообщаться за бутылкой спиртного. Худжандский маркетинг во всей его красе!
Особый вкус согдийских блюд
Северяне любят и умеют готовить. В любой точке местного общепита туриста накормят вкусной и сытной едой, причем за очень смешные деньги, по крайней мере в два раза дешевле, чем в Душанбе. Тут замечательно готовят шашлык из говяжьего фарша с вкраплениями бараньего сала, что-то вроде люля-кебаба. Местные называют это блюдо "кимма". Рецепт его довольно прост, но поверьте, ни в одном столичном ресторане вам не подадут настоящую "кимму", только в Худжанде.
В Согдийской области на фестивале плова выявят лучших поваров
Я наслаждаюсь, приезжая в Согдийскую область, — что по работе, что на отдых. Окружающие люди очень вежливы, они ко всем обращаются на "вы", даже к собственным детям. Отпрыски также с молодых ногтей впитывают такой стиль общения. Сам был свидетелем, как маленький худжандец, лет 4-5, поссорившийся из-за чего-то с отцом, ругал его словами "Вы — осел", "Вы – жирный кабан". Родитель смущенно улыбался, но не одергивал наглеца, ведь все внешние приличия были соблюдены.
Приезжайте в благословенный Согд и убедитесь, что все написанное здесь мной – правда. Однако не забывайте, что вас здесь будут носить на руках, пока вы в состоянии оплачивать свои прихоти. Бизнес – прежде всего!
