ДУШАНБЕ, 17 янв — Sputnik. Президент Таджикистана Эмомали Рахмон подписал распоряжение о проведении в 2019 году в стране республиканского конкурса по накрытию - украшению дастархана, сообщается на сайте Комитета по делам религии.
"Целью проведения конкурса является пропаганда национальных ценностей таджикского народа, таджикских блюд", - говорится в сообщении.
Конкурс будет проведен на уровне джамоатов, районов, городов, областей Таджикистана. Победители конкурса будут награждены ценными призами и дипломами.
Ранее сообщалось, что в Таджикистане установили основные нормы питания, согласно которым среднестатистический житель республики должен формировать свой дневной рацион.
В Таджикистане будут штрафовать за щедро накрытые дастарханы в Иди Курбон
К основным продуктам питания таджикистанцев отнесены хлеб и хлебопродукты, злаки, бобовые, мясо и мясопродукты, рыба и рыбопродукты, молоко и молочные продукты, яйца, масло (растительное, жиры), сахар, овощи и бахчевые, картофель и чай.
Знай норму: в Таджикистане определили, сколько надо есть каждому гражданину
В 2017 году в Таджикистане приняли поправки в закон "Об упорядочении традиций, торжеств и обрядов", которые обязывают мусульман накрывать на религиозные праздники скромный стол.