Ученые выяснили, в каких дозах кофе вредит сердцу

CC0 / Pixabay / Девушка в кафе
Девушка в кафе - Sputnik Таджикистан
Подписаться на
Yandex newsTelegram
Вреден ли для сердца этот любимый миллионами жителей планеты напиток и в каких дозах ежедневно можно употреблять кофе - читайте в материале

ДУШАНБЕ, 3 июн — Sputnik. Люди, выпивающие по 25 чашек кофе в день, примерно так же часто страдают от болезней сердца и сосудов, что и прочие граждане, не употребляющие этого напитка, пишет РИА Новости.

К такому выводу пришли врачи, выступавшие на ежегодной встрече Британского общества кардиологии в Манчестере.

Чашка кофе - Sputnik Таджикистан
Пагубное влияние: врачи рассказали, чем опасен кофе по утрам

"Кофе очень популярно по всему миру, и в последние годы многие люди начали отказываться от него, опасаясь появления проблем с сердцем. Хотя мы и не можем раскрыть причинно-следственную связь, нам удалось показать, что кофе не настолько вредно для артерий и сердца, как показывали прошлые исследования", — рассказывает Кеннет Фунг (Kennth Fung) из университета королевы Марии в Лондоне (Великобритания).

Ученые выяснили, кому не стоит пить кофе и чай

В последние годы ученые начали активно изучать то, как различные обыденные продукты питания, в том числе и кофе, влияют на здоровье человека и на работу его организма.

К примеру, биологи достаточно давно считали, что употребление кофе и других кофеиносодержащих напитков может негативно влиять на работу сердца у людей с аритмией, однако длительные наблюдения за здоровьем нескольких тысяч "сердечников" показали, что это не так.

Артур Гараганов, психолог - Sputnik Таджикистан
Гараганов: чем чреват для организма отказ от кофе

С другой стороны, вопрос существования позитивных эффектов от употребления кофе пока остается предметом споров среди ученых. За последние годы многие группы исследователей обнаружили, что употребление более трех чашек кофе в день заметно снижает риск развития инфарктов и ряда других болезней, а другие научные коллективы, наоборот, говорят о том, что такой связи нет.

Гараганов: существует химическая зависимость от кофе

Фунг и его коллеги провели одну из самых масштабных проверок подобных заявлений, наблюдая за здоровьем примерно восьми тысяч любителей кофе и других добровольцев, почти никогда, или в принципе не пивших его.

Все эти люди, как отмечают ученые, изначально не страдали от болезней сердца и других хронических заболеваний. Они согласились пройти два простых теста – замерить эластичность стенок аорты и жесткость всех артерий в целом.

Оба этих параметра напрямую влияют на здоровье сердечно-сосудистой системы, и их отклонения от нормы резко повышают шансы заполучить сердечный приступ или другие тяжелые проблемы с работой кровеносных органов.

Кофе в кошачьей компании: как выглядит первое котокафе Москвы

Ученые опросили добровольцев на предмет того, как много кофе они пили, и разбили их на три группы. Члены первой из них пили меньше чашки в день, второй – от одной до пяти, а третьей – от пяти до двадцати пяти. Сравнивая данные по состоянию сосудов в каждой из них, кардиологи пытались понять, как влияет кофе на оба этих параметра.

Как пьют кофе в разных частях планеты?

Небольшие различия между группами действительно были, однако они были связаны не с кофе, а с тем, что любители этого напитка чаще были курильщиками и мужчинами. Когда ученые учли этот фактор в анализе данных, все различия в толщине стенок артерий и в эластичности аорты исчезли. Это было характерно даже для тех любителей кофе, которые выпивали по 25 чашек в день.

"За последние годы появилось множество исследований с противоречивыми выводами, из-за чего сейчас и обывателям, и специалистам сложно понять, во что стоит верить. Мы надеемся, что наши наблюдения помогут всем разобраться с этим вопросом, так как мы однозначно исключили то, что кофе может негативно влиять на работу артерий", — заключает Метин Авкиран (Metin Avkiran) из Британского фонда по борьбе с болезнями сердца.

Лента новостей
0