Эксперты нашли, чем можно заменить пальмовое масло

CC0 / Pixabay / Тропический пейзаж
Тропический пейзаж - Sputnik Таджикистан
Подписаться на
Yandex newsTelegram
Пальмовое масло является одним из ходовых товаров на мировом рынке, и одновременно одной из самых вредных добавок.

ДУШАНБЕ, 21 июл — Sputnik. Два шотландских бизнесмена Скотт Кеннеди и Фергус Мур в данный момент исследуют возможности создания аналога пальмового масла из кофейной гущи, сообщает телеканал "360".

Пальмовое масло. Архивное фото - Sputnik Таджикистан
Таджикистан запретил ввоз и использование пальмового масла
Основной проблемой пальмового масла является даже не безответственность производителей, которые с легкостью заменяют пищевой продукт производственным. Самая главная проблема человечества - массовая добыча ресурсов из пальм, которая угрожает экологии Земли.

Россельхознадзор запретил экспортировать в Таджикистан курское масло

Индонезийская компания Biteback, например, предлагает заменять пальмовое масло жирами, добытыми из личинок жуков.

Это позволит создавать фермы на ограниченных площадях, плюс к тому же продукты из насекомых содержат витамины, которых нет в пальмовом масле.

К спокойствию брезгливых людей нужно рассказать, что данная идея пока что находится в статусе стартапа.

Ученые выяснили, в каких дозах кофе вредит сердцу

А вот бизнесмены из Шотландии предлагают делать масло из кофе. Точнее, из его отходов - кофейной гущи.

Необходимые расчеты уже проведены исследователями, и в данный момент они находятся в поисках инвесторов для своего бизнеса.

Первый центр по переработке кофейной гущи планируют открыть в Глазго.

Лента новостей
0