В Узбекистане появится "Индекс плова" по аналогии с "индексом Бигмака"

CC0 / Pixabay / Плов
Плов - Sputnik Таджикистан
Подписаться на
Yandex newsTelegram
"Индекс плова" станет неофициальным показателем определения паритета покупательской способности в Узбекистане.

ДУШАНБЕ, 12 янв — Sputnik. В Узбекистане разработают "Индекс плова" по аналогии с "индексом Бигмака" (Big Mac Index), сообщили в пресс-службе Госкомитета по статистике республики.

По данным ведомства, "Индекс плова" станет неофициальным показателем определения паритета покупательской способности.

"В большинстве европейских государств "индекс Бигмака" и "индекс оливье" в России основаны на специфике каждой страны. Между тем наиболее ... популярным для нашей республики будет формирование данных "индекс плова", - уточнили в Госкомстате Узбекистана.

Монеты номиналом один рубль - Sputnik Таджикистан
"Индекс бигмака" назвал рубль самой недооцененной валютой в мире

К настоящему моменту уже определен список ингредиентов, необходимых для приготовления килограмма плова на крупных предприятиях общественного питания.

В ведомстве отметили, для определения "индекса плова" зарегистрируют среднюю стоимость одной порции плова минимум в трех предприятиях общепита в регионах. Затем специалисты рассчитают стоимость килограмма блюда с учетом всех затрат.

"Кроме того, будет вестись учет изменений стоимости затрат для приготовления 1 килограмма плова за определенный период времени", - добавили в Госкомстате Узбекистана.

Лента новостей
0