Врач назвала заменители сахара, которые не вредят здоровью

Сахар, архивное фото - Sputnik Таджикистан, 1920, 01.03.2021
Подписаться на
Какие сахарозаменители не навредят здоровью и являются максимально безопасными, объяснила врач-эндокринолог
ДУШАНБЕ, 1 мар — Sputnik. Какой заменитель сахара полезнее для здоровья, в интервью радио Sputnik рассказала врач-эндокринолог Зухра Павлова.
Сытный завтрак - Sputnik Таджикистан, 1920, 29.06.2019
От чего нужно отказаться, чтобы быстро похудеть, или Мифы о здоровой еде
Врач объяснила, что сукралоза доказала свою безопасность: после ряда исследований ее разрешили использовать и беременным женщинам, и грудным детям.
Стевия - сахарозаменитель, который производится из одноименного растения. У нее зачастую наблюдается горьковатый травяной привкус.
Почему мы так любим сахар и что в нем плохого
"Специально с учетом этих претензий разработали стевию, которая называется стевиозит. Хоть название какое-то химическое, ничего химического там нет, там просто удален этот горький привкус", - рассказала Павлова.
Назван идеальный завтрак для диабетиков
Эритрит, который упоминала врач-эндокринолог, относится к классу сахарных спиртов. Сахарные спирты, или полиолы, относятся к категории объемных подсластителей и не являются родственниками спиртам в алкогольных напитках. В природе эритрит содержится в дынях, винограде, соевом соусе, грушах.
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
В ЭФИРЕ
Заголовок открываемого материала