Ресторатор из Москвы встал на защиту мигрантов

CC0 / Pxhere / Повар готовит блюдо
Повар готовит блюдо  - Sputnik Таджикистан, 1920, 23.11.2021
Подписаться на
Иностранные граждане отлично справляются со своими обязанностями и не нарушают правила
ДУШАНБЕ, 23 ноя — Sputnik. Большинство поваров-мигрантов отличаются дисциплиной и профессионализмом. Об этом в разговоре с "Мослентой" заявил ресторатор Кирилл Рюриков-Радо.
Он отметил, что из-за первой волны коронавируса в 2020 году многие иностранцы уехали из России. Это привело к острой нехватке кадров, а также понижению уровня подготовки новых сотрудников.
По словам ресторатора, бизнесменам пришлось заняться кухней, мытьем посуды, разносить блюда и готовить напитки, если один из сотрудников пропускал смены и недобросовестно относился к своей работе.
Однако мигранты не позволяют себе подобного поведения.

"У них в большинстве случаев оформлены все необходимые документы, сделаны прививки, и формальная дисциплина поддерживается на высоком уровне", - подчеркнул Кирилл Рюриков-Радо.

Он добавил, что отъезд иностранцев из Москвы создает сложные условия для предпринимателей.
Между тем власти столицы неоднократно высказывали идею отказаться от труда мигрантов.
Мигранты на строительном объекте. Архивное фото - Sputnik Таджикистан, 1920, 03.11.2021
Говорит Москва, строит машина: откажутся ли власти от труда мигрантов
Впервые об этом заявил заммэра города по строительству Андрей Бочкарев. Он предложил отказаться от услуг иностранных граждан на стройках.
Инициативу поддержал и мэр Москвы Сергей Собянин. По его словам, на таких работах должны трудиться "люди другого качества и с другой зарплатой".
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
В ЭФИРЕ
Заголовок открываемого материала