https://tj.sputniknews.ru/20220203/prichina-massovoye-otravleniye-khujand-1045448255.html
Стала известна причина массового отравления в Худжанде
Стала известна причина массового отравления в Худжанде
Sputnik Таджикистан
Неправильное использование масла стало причиной отравления людей после употребления курицы-гриль, заявили в Комитете по продбезопасности Таджикистана
2022-02-03T15:50+0500
2022-02-03T15:50+0500
2022-02-03T15:50+0500
происшествия, чп, криминал
таджикистан
общество
https://cdnn1.img.sputnik.tj/img/07e5/0c/0d/1044116918_0:299:3107:2047_1920x0_80_0_0_74a7d92c2ba9894d0e82dd32fc7a4178.jpg
ДУШАНБЕ, 3 фев — Sputnik. Неправильное использование масла стало причиной отравления людей после употребления курицы-гриль, заявил председатель Комитета по продовольственной безопасности Таджикистана Мухаммадсаид Файзуллозода, выступая на пресс-конференции.По его словам, после проверки и лабораторных исследований выяснилось, что поводом для отравления граждан стало не некачественное куриное мясо, а масло.Комментируя дело, представитель правительства Худжанда заявил, что Тожибоев "при приготовлении курицы грубо нарушил санитарно-эпидемиологические требования".В нарушение санитарно-эпидемиологических норм для приготовления пищи масло для гриля использовалось многократно.По словам экспертов комитета, масло, если его использовать 3-4 раза, становится токсичным.Напомним, в декабре отравились более 50 жителей Согда. В результате употребления пищи, приготовленной с нарушением санитарных норм, граждане получили отравление, 15 человек были доставлены в инфекционную больницу № 4 Бободжон-Гафуровского района.В Согде десятки человек отравились курицей-грильВласти предъявили Мухсинджону Тожибоеву и его брату обвинение в приготовлении и продаже некачественного мяса птицы, возбуждено уголовное дело по статье "Нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее массовое заболевание или отравление людей".Данная статья предусматривает штраф в размере от 30 000 до 60 000 сомони либо исправительные работы на срок до 2 лет, либо лишение свободы на тот же срок.
Sputnik Таджикистан
info@sputnik.tj
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2022
Sputnik Таджикистан
info@sputnik.tj
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_TJ
Sputnik Таджикистан
info@sputnik.tj
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Таджикистан
info@sputnik.tj
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
отравление худжанд люди
Стала известна причина массового отравления в Худжанде
В Комитете по продовольственной безопасности назвали версию отравления более 50 граждан Согда в общепите на рынке
ДУШАНБЕ, 3 фев — Sputnik. Неправильное использование масла стало причиной отравления людей после употребления курицы-гриль, заявил председатель Комитета по продовольственной безопасности Таджикистана Мухаммадсаид Файзуллозода, выступая на пресс-конференции.
По его словам, после проверки и лабораторных исследований выяснилось, что поводом для отравления граждан стало не некачественное куриное мясо, а масло.
Комментируя дело, представитель правительства Худжанда заявил, что Тожибоев "при приготовлении курицы грубо нарушил санитарно-эпидемиологические требования".
В нарушение санитарно-эпидемиологических норм для приготовления пищи масло для гриля использовалось многократно.
По словам экспертов комитета, масло, если его использовать 3-4 раза, становится токсичным.
"Причина не в мясе, а в масле. Повар готовил гриль на одном и том же масле, которое после каждого повторного использования становится вреднее. В итоге масло и стало причиной отравления", - сказал Файзуллозода.
Напомним, в декабре отравились более 50 жителей
Согда. В результате употребления пищи, приготовленной с нарушением санитарных норм, граждане получили отравление, 15 человек были доставлены в инфекционную больницу № 4 Бободжон-Гафуровского района.
Власти предъявили Мухсинджону Тожибоеву и его брату обвинение в приготовлении и продаже некачественного мяса птицы, возбуждено уголовное дело по статье "Нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее массовое заболевание или отравление людей".
Данная статья предусматривает штраф в размере от 30 000 до 60 000 сомони либо исправительные работы на срок до 2 лет, либо лишение свободы на тот же срок.
