В Таджикистане число производств пищевой отрасли выросло в 10 раз

© Foto / Пресс-служба президента ТаджикистанаПредприятие по производству молочной продукции Агропромышленного комплекса "Саховат" в Худжанде.
Предприятие по производству молочной продукции Агропромышленного комплекса Саховат в Худжанде. - Sputnik Таджикистан, 1920, 20.08.2026
Подписаться
Динамичный рост позволил создать тысячи дополнительных рабочих мест, нарастить переработку местного сырья, повысить общее качество продовольственных товаров, отметил глава Минпрома
ДУШАНБЕ, 20 авг - Sputnik. За период независимости количество предприятий пищевой промышленности в Таджикистане увеличилось более чем в десять раз.
Так, если в 1991 году их было 90, то к 2025-му насчитывалось уже 921.
Об этом заявил министр промышленности и новых технологий республики Шерали Кабир в ходе открытия первого международного форума пищевой отрасли, проходящего в Душанбе.
Глава ведомства подчеркнул, что объем производства в секторе по итогам 2025 года составил 12,4 млрд сомони (1,35 млрд долларов), что на 16% больше показателей предыдущего периода. При этом доля пищевой промышленности в общей структуре промышленного производства страны достигает примерно 19%.
По словам министра, столь динамичный рост позволил не только создать тысячи дополнительных рабочих мест, но и нарастить переработку местного сырья, а также повысить общее качество продовольственных товаров.
В числе приоритетных задач на ближайшую перспективу Шерали Кабир назвал углубление переработки сырья и увеличение добавленной стоимости отечественной продукции.
Достичь этих целей планируется за счет модернизации логистической инфраструктуры (что сократит потери при транспортировке), гармонизации стандартов с международными требованиями в области пищевой безопасности и расширения экспорта конкурентоспособных товаров на внешние рынки.
Заглушка к инфографике Что произвели в Согде за полгода? - Sputnik Таджикистан, 1920, 24.07.2026
Сколько стоит продуктовая корзина в Таджикистане
Особое внимание, отметил министр, уделяется двум направлениям: привлечению местных и зарубежных инвестиций в инновационные проекты (включая переработку, современную упаковку и логистику) и цифровизации производственных и управленческих процессов.
В форуме, который продлится до 21 августа, принимают участие около 500 делегатов из 15 государств, среди которых Азербайджан, Россия и Узбекистан.
Производители, международные партнеры, эксперты и предприниматели обсуждают вопросы качества и безопасности продукции, экспортного потенциала и интеграции в глобальные цепочки поставок.
Завершится мероприятие масштабной выставкой продовольственных товаров.
Лента новостей
0