ДУШАНБЕ, 7 фев — Sputnik. При восстановлении после COVID-19 врачи рекомендуют употреблять как можно больше жидкости. О том, какие напитки стоит пить, а каких следует избегать, рассказала врач-диетолог Анжелика Дюваль в интервью радио Sputnik.
Основным напитком, отмечает специалист, должна стать вода и в период болезни, и во время выздоровления. Однако рацион следует разбавить полезными настоями и морсами, которые помогут восполнить силы.
Например, Дюваль рассказала о простом рецепте с использованием облепихи и клюквы.
"Берем 2 литра воды, доводим до 80 градусов и помещаем туда промытые ягоды, примерно 200 гр. Чтобы была сладость, советую добавлять клубнику: клубника и облепиха, клубника и клюква", - сказала она.
Ягоды, по совету диетолога, можно засунуть в блендер или воспользоваться толкушкой для картофеля, чтобы получить здоровый и живой морс.
Врач добавила, что получившееся не стоит кипятить, чтобы сохранить наибольшее количество витаминов, необходимое для лечения.
Помимо морсов специалист рекомендовала настои на основе зеленого чая с добавлением клюквы и некоторых фруктов.
"Завариваем стандартно: на полтора литра воды 2 столовых ложки качественного рассыпного зеленого чая. Нарезаем туда 2 дольки апельсина, добавляем 1-2 столовые ложки клюквы, можно замороженной", - рассказала Дюваль.
В состав данного напитка эксперт не рекомендует добавлять сахар, вместо него отлично подойдет яблоко без кожуры.
Получившемуся отвару нужно настояться 50 минут, а пить такой коктейль можно весь день. Если питье станет холодным, его можно разбавить теплой водой, но не кипятком, добавила она.
Среди жидкости, от которой следует отказаться, диетолог назвала черный чай и крепкий кофе, а также сладкие газированные напитки и пакетированные соки.
В конце Дюваль порекомендовала вакцинироваться, чтобы избежать тяжелого течения коронавируса, после которого требуется длительное восстановление.