ДУШАНБЕ, 13 ноя — Sputnik. В Казахстане выпускают арахисовую пасту из таджикских орехов, сообщает "Хабар 24".
Необычное производство впервые налажено в Жамбылской области.
На реализацию своего проекта житель села Жалпактобе Руслан Исмазов выиграл предпринимательский грант на 5 млн тенге (около 11 тыс. долларов).
А сырье, чистый арахис для производства, закупают в Таджикистане и Узбекистане.
Сообщается, что на современном оборудовании, купленном в Китае, в день производится порядка 50 кг. продукта.
При этом, его стоимость в два раза дешевле, чем у импортных, привозных товаров.
"В цеху его очищают от шелухи и после термической обработки перерабатывают в пасту", - рассказал предприниматель.
Кроме того, Исмазов уточнил, что при низкой себестоимости в конечном варианте покупатель получает выгодный и очень полезный продукт, ведь закупаемый арахис - самого высокого качества.
"Мы делаем (ред. - пасту) только из натурального арахиса и немного меда добавляем. То есть никаких химических элементов, никаких добавок", - заверил производитель.
Продукция имеет сертификат качества и проверена лабораторией.