Красим яйца на Пасху в разные цвета — самые простые и красивые способы
22:03 23.04.2019 (обновлено: 19:32 10.03.2023)
CC0 / Pixabay /
Подписаться
Неотъемлемым символом Пасхи являются радующие глаз крашеные яйца. Каждая хозяйка выбирает сама рецепт, как легко покрасить куриные яйца в разные цвета и украсить узорами
Обычай дарить крашеное яйцо на Пасху и христосоваться при встрече - восходит к глубокой древности.
С давних пор освещенное пасхальное яйцо принято вкушать первым на Пасху после Великого 40-дневного поста.
Зачем на Пасху красят яйца
Яйцо символизирует новую жизнь и возрождение. Традиция красить яйца на Пасху уходит корнями в глубокую древность. Первые упоминания о крашеных яйцах встречаются в рукописи Х века, найденной в библиотеке греческого монастыря святой Анастасии.
Давняя традиция красить яйца на Пасху появилась и закрепилась как совокупность сразу нескольких исторических версий.
Дохристианская традиция
Известно, что обычай красить яйца на Пасху связан с дохристианским празднованием весны. Яйцо у многих народов являлось олицетворением животворной силы, поэтому в обычаях и верованиях египтян, персов, греков, римлян яйцо было символом рождения и возрождения.
Например, древние шумеры и египтяне вплоть до начала III тысячелетия до нашей эры вместе с умершим клали в могилу расписанные страусиные яйца. Древние персы весной на Навруз красили яйца в красный цвет как символ победы жизни над смертью, весны над зимой, нового над старым. Древние славяне представляли мир, как огромное яйцо.
Библейская легенда
Легенда гласит, что первое пасхальное яйцо Мария Магдалина преподнесла римскому императору Тиберию, чтобы возвестить о чудесном воскрешении Иисуса Христа. Протягивая куриное яйцо, Мария Магдалина сказала: "Христос Воскресе!". Император ответил, что никто не может воскреснуть, так же как белое яйцо не может стать красным. В тот же миг свершилось чудо — куриное яйцо стало совершенно красным.
По другому преданию начало традиции красить яйца положила Дева Мария, которая раскрашивала яйца, чтобы развлечь Иисуса Христа, когда тот был еще младенцем.
Как бы там ни было, до сих пор в память о распятии и воскрешении Христа верующие дарят на Пасху друг другу крашеные яйца, возглашая "Христос воскресе!".
Что символизирует пасхальное яйцо?
Празднование Пасхи в храме
Яйцо символизирует новую жизнь. Казалось бы, из-под мертвой скорлупы неизменно рождается новая жизнь. Так же и из гроба, символа тления и смерти, воскрес Иисус Христос, а некогда восстанут и все мертвые.
Поэтому пасхальное яйцо — символ Гроба Господня, в котором была скрыта вечная жизнь.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Первые христиане красили яйца только в красный цвет, подражая ветхозаветному пасхальному обряду евреев, которые мазали кровью жертвенного барашка косяки и перекладины дверей во избежания поражения первенцев от Ангела-губителя.
Красный цвет символизирует кровь, пролитую на кресте Иисусом Христом за всех людей. Кроме того, красный цвет означает радость и торжество.
Однако в наши дни хозяйки красят яйца на Пасху в самые разные цвета. Например, голубой или синий означают Царство Небесное, а зеленый - духовную весну. Главное, чтобы яйцо не было темного и мрачного оттенка, ведь Светлое Воскресение - великий и радостный праздник. Разноцветные, с узорами, посыпкой и рисунками яйца дарят людям радость.
Когда нужно красить яйца на Пасху
Окрашенные на Пасху яйца
Чистый Четверг Страстной Недели считается самым удачным днем для того, чтобы покрасить яйца.
В этот день, согласно Библии, состоялась Тайная Вечеря – последняя трапеза Иисуса Христа со своими учениками. В Чистый Четверг принято проводить очистительные ритуалы: купаться, убираться в доме.
Если вы по какой-то причине не успели покрасить яйца в четверг, это можно сделать и в Великую Субботу, за день до Пасхи.
А вот в пятницу, в сам день смерти Иисуса, не стоит заниматься домашними делами, в том числе и красить яйца. Однако многие священники говорят, что в Страстную Пятницу можно заняться подготовкой крашенок, но только после 15:00. Именно в это время был распят Иисус.
Как подготовить яйца к покраске
Корзинка с окрашенными на Пасху яйцами
Прежде чем опускать куриные яйца в воду с красителями, необходимо выполнить несколько простых базовых правил. Тогда краска ровно ляжет на скорлупу, цвет получится ярким и без разводов.
- Яйца нужно вынуть из холодильника за 1-2 часа до варки. Яйца должны быть комнатной температуры, чтобы они не лопнули в горячей воде.
- Яйца необходимо помыть с мылом, а затем протереть спиртом для обезжиривания.
- В кастрюлю с водой лучше положить 1 столовую ложку поваренной соли. Так скорлупа точно не лопнет.
- Чтобы краска лучше держалась, не лишним будет добавить в воду 1 столовую ложку уксуса (9%).
- Надеть на руки резиновые перчатки, чтобы краска не въелась в кожу и под ногти;
- После покраски яйца нужно протереть растительным маслом, затем отполировать сухой тряпочкой. Тогда они получатся яркими и блестящими.
Красим яйца на Пасху в луковой шелухе
Самый популярный и известный способ окрашивания яиц на Пасху — с помощью луковой шелухи. Это самый простой и действенный рецепт, которым пользовались еще наши прабабушки.
С помощью луковой шелухи яйца можно покрасить в желтый, красный или темно-коричневый цвета. Окраска будет зависеть от количества и оттенка шелухи.
Существует несколько способов окрашивания яиц - от традиционного до мраморного. Рассмотрим самые интересные из них.
Традиционное окрашивание в луковой шелухе
- Шелуху от 8-10 луковиц положить в кастрюлю и залить водой. Варить на медленном огне 30-40 минут;
- Выключить огонь, накрыть кастрюлю крышкой и оставить настаиваться примерно на 1 час;
- Процедить отвар и посолить. Поместить в него яйца и варить 7-10 минут. Если нужно добиться более насыщенного цвета, варить можно дольше.
Мраморное окрашивание луковой шелухой
Посмотреть эту публикацию в Instagram
- Нарезать шелуху разного оттенка произвольными геометрическими фигурами размером не более 1 см. Таким же образом нарезать обычную белую бумагу. Смешать шелуху и бумагу;
- Яйца смочить водой, обвалять в шелухе и бумаге;
- Нарезать капроновый чулок или марлю квадратами 15 х 15см, чтобы в него поместилось яйцо;
- Каждое яйцо положить в марлю или капрон. Края плотно завязать или закрепить нитками, луковая шелуха плотно прилегала к стенкам скорлупы. Чем плотнее, тем четче рисунок;
- Оставшуюся шелуху и "одетые" яйца положить в кастрюлю, залить водой. Довести до кипения на среднем огне. Затем убавить огонь и варить 35-40 минут;
- Аккуратно вытащить яйца, поместить под проточную холодную воду. Снять капрон или марлю.
Мраморное окрашивание в луковой шелухе и зеленке
Посмотреть эту публикацию в Instagram
- Мелко нарезать луковую шелуху разного оттенка;
- Яйца смочить водой и обильно покрыть шелухой. Можно обвалять или нанести вручную;
- Каждое яйцо плотно обмотать марлей или капроном, завязать концы нитками;
Красим яйца на Пасху куркумой, крапивой или свеклой
Покрасить яйца на Пасху можно не только в луковой шелухе.
Многие красят яйца искусственными красителями, которые придают скорлупкам яркий цвет, но при этом также окрашивают и само яйцо. Безвредные и оригинальные красители можно найти у себя на кухне. Разное сочетание продуктов придаст яйцам неповторимый оттенок.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Желтые яйца - куркума, цедра лимона или цветы календулы.
Оранжевые яйца - отвар ромашки или цедра апельсина.
Зеленые яйца - шпинат + крапива или березовые листья.
Фиолетовые яйца - цветы фиалок. (залить цветы фиалок горячей водой, настоять. Замочить в растворе яйца на ночь).
Лавандовые яйца - цветы фиалок + лимонный сок.
Бежевые или коричневые яйца - скорлупа грецкого ореха или молотый кофе.
Розовые яйца - клюквенный или свекольный сок.
Бордовые яйца - тертая свекла.
Синие яйца - чай "Каркаде" или краснокачанная капуста + уксус.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Каждый из этих красителей имеет очевидное преимущество - он натуральный, а значит, безвредный. Конечно, природные красители слабее искусственных, поэтому на покраску яиц потребуется ощутимо больше времени.
Как приготовить красящий отвар:
- Налить в кастрюлю холодной воды, добавить 1 столовую ложку 9% уксуса. Поместить туда же продукт, который будет являться натуральным красителем. Чем его больше, тем насыщеннее получится цвет;
- Довести до кипения, выключить огонь, накрыть крышкой и дать настояться 30-40 минут;
- Поместить в остывший отвар яйца. На медленном огне довести до кипения. Варить 15-30 минут до нужного оттенка;
- Если нужен более интенсивный цвет, оставьте яйца в отваре на несколько часов или на всю ночь.
Как покрасить яйца на Пасху с узорами
Существует большое количество способов украсить яйца к Пасхе разнообразными узорами. Приведем рецепты самых популярных.
Красим яйца в крапинку
Чтобы яйцо получилось с интересным узором в крапинку, необходимо использовать крупу.
- Обвалять мокрое яйцо в рисе, гречке или другой крупе. Чем ровнее лежат зернышки, тем отчетливее и аккуратнее выйдет узор. Можно заранее пофантазировать и приклеить к мокрой скорлупе крупу кругами или волнами;
- Плотно завернуть каждое яйцо в марлю или капроновый чулок и крепко завязать края нитками;
- Сварить яйца в любом красителе;
- Опустить под холодную проточную воду и аккуратно снять марлю.
Разновидность этого способа окрашивания представлена на видео.
Яйца с природным рисунком
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Красивый рисунок на Пасхальный яйцах можно получить при помощи листиков петрушки и кинзы или веточек укропа. Можно поэкспериментировать и вырезать красивые узоры на обычной белой бумаге. Также отлично подойдет кружевная ткань.
- Технология та же, что и в предыдущем варианте:
- Смочить яйцо (белое или светло-коричневое) водой и положить на него заранее приготовленные листики. "Трафарет" можно также закрепить по краям скотчем. Главное, чтобы очертания рисунка не пострадали;
- Плотно обернуть каждое яйцо марлей или капроном;
- Положить в кастрюлю с отваром луковой шелухи или другим красителем. Довести до кипения на среднем огне. Убавить огонь и варить 35-40 минут.
- Поместить под проточную холодную воду, снять капрон.
"Космическое" окрашивание яиц на Пасху
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Чтобы добиться такого невероятного рисунка на куриных яйцах, понадобятся художественные акриловые краски, кисть, вода, целлофановый пакет, палитра для красок (подойдет обычная крышечка), фен.
- Тонким слоем в хаотичном порядке точечно наносим краску на целлофан. Чтобы получить наиболее красивый оттенок, несколько цветов краски можно смешать предварительно в палитре. Краска должна быть жидкая,но не слишком водянистая.
- Кладем целлофан на ладонь, на него - яйцо (белое) и аккуратно "обнимаем" пакетом скорлупу. Таким образом красится только одна сторона яйца. После этого берем яйцо за чистую строну и отворачиваем целлофан.
- Сушим покрашенное яйцо феном около 1 минуты. Затем проделываем то же самое со второй стороной.
Узор на яйцах воском
Настоящая писанка получится, если нанести на скорлупу рисунок воском.
- Берем уже сваренное яйцо и горящую свечу;
- При помощи спички или зубочистки наносим на скорлупу рисунок;
- Опускаем яйцо в емкость с краской. Вода должна быть негорячей, иначе воск расплавится. Поэтому тут лучше всего воспользоваться искусственным красителем;
- Когда яйцо приобретет нужный оттенок, аккуратно снимаем воск или немного нагреваем слегка на свечи и стираем.
Узоры на яйцах нитками
Очень простой и интересный способ. Вам понадобятся только нитки - мулине, шерстяные, шелковые. Лучше брать нитки насыщенных оттенков.
- Обмотать каждое яйцо (подойдут только белые) нитками в произвольном формате наподобие кокона. Комбинируйте цвета так, как подскажет фантазия;
- Добавить в кастрюлю с водой 1-2 столовых ложки уксуса и 1 столовую ложку соли на 1 литр воды. Варить 15-30 минут;
- Снять нитки и дать яйцам остыть.
"Шелковое" окрашивание яиц на Пасху
Это довольно модный, но непростой способ покраски пасхальных яиц. Для него потребуются квадратики ткани с рисунками или узорами. подойдут старые галстуки, платки или пояса.
- Выбрать ткань (желательно натуральный шелк, а не синтетику, окрашенную химическим способом);
- Завернуть в ткань белое сырое яйцо (чтобы лицевая сторона была на скорлупе) и плотно закрепить нитками или резинками. Сверху дополнительно можно зафиксировать яйцо капроновым чулком или белой хлопковой тканью;
- Варить в кастрюле 15 минут с добавлением 1-2 столовых ложек уксуса 9%.
- Остудить яйца и аккуратно снять ткань. Рисунок должен проступить нежными контурами на скорлупе.
Секрет: мокрое вареное яйцо можно обернуть в цветную плотную бумажную салфетку для рук, а края незаметно приклеить клеем или скотчем.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Яйца на Пасху в фольге
Довольно оригинальный и праздничный вариант.
Рецепт прост: отварить яйца и обернуть яркой фольгой. Лучше подойдет разноцветная фольга, которая продается в канцелярских магазинах.
Разноцветные яйца на Пасху
Для этого понадобятся искусственные красители, салфетки, губка и булавки.
Яйца нужно попеременно опускать разными сторонами в емкости с красителями и давать краске высохнуть.
Похожий вариант окрашивания яиц смотрите на видео.
Красим яйца лаком для ногтей
Если вы - специалист по окрашиванию ногтей лаком, вам подойдет этот способ.
В тарелку с высокими краями нужно капнуть несколько капель лака, а потом зубочисткой сформировать узор, в который потом предстоит погрузить вареное яйцо.
Украшаем яйца наклейками-термопленками
Пожалуй, это самый распространенный вариант украшения яиц на Пасху. Подкупает он, конечно же, своей простотой.
В преддверии Пасхи в крупных продуктовых супермаркетах начинают продавать термонаклейки. Узоры попадаются самые разнообразные - цветы, лики святых, бабочки, роспись под гжель и хохлому.
Яйца можно наносить на некрашеные яйца, но благороднее они смотрятся несомненно на окрашенных луковой шелухой скорлупках.
На отваренное и окрашенное яйцо надеть ровно термонаклейку;
Положить яйцо в ситечко и аккуратно опустить в кипяток буквально на несколько секунд;
Как только наклейка прилипнет к яйцу, также аккуратно вынуть яйцо и положить на тарелку.
