https://tj.sputniknews.ru/20170321/Sem-syedobnykh-simvolov-Navruza-1021893514.html
Семь съедобных символов Навруза - 2022
Семь съедобных символов Навруза - 2022
Sputnik Таджикистан
Каждый год 21 марта в Таджикистане отмечается Навруз, празднование которого обязательно сопровождается семью съедобными символами 21.03.2017, Sputnik Таджикистан
2017-03-21T10:16+0500
2017-03-21T10:16+0500
2022-03-11T18:23+0500
инфографика
празднование навруза-2024
праздник
таджикистан
навруз
https://cdnn1.img.sputnik.tj/img/07e6/03/0a/1046675409_0:160:3072:1888_1920x0_80_0_0_8fafe7c426c387d5f2bcaad59f2d2dce.jpg
Навруз — один из древнейших праздников на Земле. Он достался таджикам в наследство от персов еще до появления ислама.Навруз празднуется 21 марта в день весеннего равноденствия.Каждую весну женщины готовят к празднику семь съедобных символов, которые обязательно выставляют на праздничном столе.По традиции на Навруз таджики готовят хафтсин — семь блюд, каждое из которых имеет древнее символическое значение. Главным блюдом Навруза является суманак или сумаляк — сладкая каша из проросших зерен пшеницы.Подготовка семи праздничных блюд к Наврузу является важным событием, и о том, как правильно это сделать, читайте в инфографике Sputnik Таджикистан.На столе должны присутствовать магические предметы и продукты, символизирующие непорочность, свет, обилие, счастье и плодородие в Новом году.Международный день Навруз-2021По традиции, на скатерть нужно выставить семь яств, название которых начинается с буквы "син": семена руты — сипанд, яблоко — себ, черные косточки — сиахдане, дикая маслина — санджид, уксус — сирке, чеснок — сир и проросшее зерно — сабзи.Рахмон: Навруз - символ любви и культуры для народов всего мираВозможен другой набор семи символов Навруза. Например, в Иране в него входят секке — монета; серке — уксус; сир — чеснок; сумах — специя; саману (у других народов сумаляк) — блюдо из проросшей пшеницы; санджед — ягода лоха; сабзе — зелень, пророщенные в воде семена льна и злаковых, символизирующие оживление природы.В Афганистане в такой набор входят грибы (сомарэк).
Sputnik Таджикистан
info@sputnik.tj
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2017
Sputnik Таджикистан
info@sputnik.tj
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_TJ
Sputnik Таджикистан
info@sputnik.tj
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
https://cdnn1.img.sputnik.tj/img/07e6/03/0a/1046675409_171:0:2902:2048_1920x0_80_0_0_cc3ee3ae03007a8c61dba6ce7ed586dd.jpgSputnik Таджикистан
info@sputnik.tj
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
инфографика, празднование навруза-2024, праздник, таджикистан, навруз, инфографика
инфографика, празднование навруза-2024, праздник, таджикистан, навруз, инфографика
Семь съедобных символов Навруза - 2022
10:16 21.03.2017 (обновлено: 18:23 11.03.2022) Каждый год 21 марта в Таджикистане отмечается Навруз, празднование которого обязательно сопровождается семью съедобными символами
Навруз — один из древнейших праздников на Земле. Он достался таджикам в наследство от персов еще до появления ислама.
Навруз празднуется 21 марта в день весеннего равноденствия.
Каждую весну женщины готовят к празднику семь съедобных символов, которые обязательно выставляют на праздничном столе.
По традиции на Навруз таджики готовят хафтсин — семь блюд, каждое из которых имеет древнее символическое значение. Главным блюдом Навруза является суманак или сумаляк — сладкая каша из проросших зерен пшеницы.
Подготовка семи праздничных блюд к Наврузу является важным событием, и о том, как правильно это сделать, читайте в инфографике Sputnik Таджикистан.
На столе должны присутствовать магические предметы и продукты, символизирующие непорочность, свет, обилие, счастье и плодородие в Новом году.
По традиции, на скатерть нужно выставить семь яств, название которых начинается с буквы "син": семена руты — сипанд, яблоко — себ, черные косточки — сиахдане, дикая маслина — санджид, уксус — сирке, чеснок — сир и проросшее зерно — сабзи.
Возможен другой набор семи символов Навруза. Например, в Иране в него входят секке — монета; серке — уксус; сир — чеснок; сумах — специя; саману (у других народов сумаляк) — блюдо из проросшей пшеницы; санджед — ягода лоха; сабзе — зелень, пророщенные в воде семена льна и злаковых, символизирующие оживление природы.
В Афганистане в такой набор входят грибы (сомарэк).