Врач рассказал, чем может обернуться употребление фастфуда

© Sputnik Табылды КадырбековГлавный врач Центра государственного санитарно-эпидемиологического надзора Бишкека Артур Буюклянов
Главный врач Центра государственного санитарно-эпидемиологического надзора Бишкека Артур Буюклянов - Sputnik Таджикистан
Подписаться на
Yandex newsTelegram
Главный врач Центра государственного санитарно-эпидемиологического надзора Бишкека Артур Буюклянов рассказал, чем опасна уличная еда

Фастфуд, как уже признано, это нездоровое питание. В такой пище очень много легкоусвояемых углеводов, что может повлиять на вес, отметил врач.

"Очень высокая опасность отравлений", — заявил Буюклянов Sputnik Кыргызстан.

Буюклянов: уличная еда несет высокий риск отравлений

Он отметил, что только в случае факта отравления, возникновения угрозы эпидемии или имеющейся письменной жалобы специалисты Центра санэпиднадзора Бишкека могут начать проверку санитарного состояния таких павильонов, отметил Буюклянов.

Блюдо быстрого питания, пищевой продукт быстрого приготовления, фастфуд — это питание с уменьшенным временем употребления и приготовления пищи, с упрощенными или упраздненными столовыми приборами или вне стола.

Полуфабрикаты, широко используемые в сетевых фастфудах, как и другая еда "фабричного" производства, могут содержать различные пищевые добавки. В большинстве случаев содержание этих добавок строго нормируется, и они не представляют вреда для здоровья. Опасность фастфуда может заключаться в избыточном его употреблении, которое может приводить к накоплению избыточного веса.

Лента новостей
0