Украшение дастархана: в Душанбе прошел конкурс таджикских лепешек

В Душанбе в минувшие выходные прошел конкурс "Лепешка - краса дастархана"

Мероприятие было организовано Управлением по культуре города Душанбе и Комитетом по делам молодежи.

Каждый район столицы направил на конкурс своих представителей. Лепешки пекли в 23-х тандырах.

О том, как прошел конкурс и сколько лепешек напекли, смотрите в фотоленте Sputnik Таджикистан.

© Sputnik / Амир ИсаевДастархан - это место для трапезы у народов Востока, а также и сам обеденный ритуал, который считается данью уважения традициям
Конкурс лепешек Таджикистане - Лепешка краса Дастархана - Sputnik Таджикистан
1/10
Дастархан - это место для трапезы у народов Востока, а также и сам обеденный ритуал, который считается данью уважения традициям
© Sputnik / Амир ИсаевИзготовление лепешки на конкурсе
Конкурс лепешек Таджикистане - Лепешка краса Дастархана - Sputnik Таджикистан
2/10
Изготовление лепешки на конкурсе
© Sputnik / Амир ИсаевГоворят, что, для того чтобы по-настоящему почувствовать атмосферу Востока,
надо попробовать вкусные национальные лепешки, которые только достали из горячего тандыра
Конкурс лепешек Таджикистане - Лепешка краса Дастархана - Sputnik Таджикистан
3/10
Говорят, что, для того чтобы по-настоящему почувствовать атмосферу Востока,
надо попробовать вкусные национальные лепешки, которые только достали из горячего тандыра
© Sputnik / Амир ИсаевНекоторые решили приготовить лепешки вот такого огромного размера
Конкурс лепешек Таджикистане - Лепешка краса Дастархана - Sputnik Таджикистан
4/10
Некоторые решили приготовить лепешки вот такого огромного размера
© Sputnik / Амир ИсаевНа мероприятии собралось много зрителей
Конкурс лепешек Таджикистане - Лепешка краса Дастархана - Sputnik Таджикистан
5/10
На мероприятии собралось много зрителей
© Sputnik / Амир ИсаевЖенщины только успевают доставать из тандыров горячие лепешки и кульчи, за ними уже выстроилась очередь
Конкурс лепешек Таджикистане - Лепешка краса Дастархана - Sputnik Таджикистан
6/10
Женщины только успевают доставать из тандыров горячие лепешки и кульчи, за ними уже выстроилась очередь
© Sputnik / Амир ИсаевКонкурс знаменитых таджикских лепешек
Конкурс лепешек Таджикистане - Лепешка краса Дастархана - Sputnik Таджикистан
7/10
Конкурс знаменитых таджикских лепешек
© Sputnik / Амир ИсаевТандыр - древнейшее изобретение, в нем выпекают хлеб в странах Центральной Азии и Закавказья. В Таджикистане в каждом дворе можно увидеть прилепленный к стене тандыр или торчащее из земли его жерло. Считается, что любая хозяйка должна уметь хорошо печь лепешки, как это делали ее мама и бабушка
Конкурс лепешек Таджикистане - Лепешка краса Дастархана - Sputnik Таджикистан
8/10
Тандыр - древнейшее изобретение, в нем выпекают хлеб в странах Центральной Азии и Закавказья. В Таджикистане в каждом дворе можно увидеть прилепленный к стене тандыр или торчащее из земли его жерло. Считается, что любая хозяйка должна уметь хорошо печь лепешки, как это делали ее мама и бабушка
© Sputnik / Амир ИсаевПобедители конкурса были награждены грамотами
Конкурс лепешек Таджикистане - Лепешка краса Дастархана - Sputnik Таджикистан
9/10
Победители конкурса были награждены грамотами
© Sputnik / Амир ИсаевВручение наград и памятных подарков победителям
Конкурс лепешек Таджикистане - Лепешка краса Дастархана - Sputnik Таджикистан
10/10
Вручение наград и памятных подарков победителям
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
В ЭФИРЕ
Заголовок открываемого материала
InternationalEnglishАнглийскийMundoEspañolИспанский
Европа
DeutschlandDeutschНемецкийFranceFrançaisФранцузскийΕλλάδαΕλληνικάГреческийItaliaItalianoИтальянскийČeská republikaČeštinaЧешскийPolskaPolskiПольскийСрбиjаСрпскиСербскийLatvijaLatviešuЛатышскийLietuvaLietuviųЛитовскийMoldovaMoldoveneascăМолдавскийБеларусьБеларускiБелорусский
Закавказье
АҧсныАҧсышәалаАбхазскийԱրմենիաՀայերենАрмянскийAzərbaycanАzərbaycancaАзербайджанскийХуссар ИрыстонИронауОсетинскийსაქართველოქართულიГрузинский
Ближний Восток
Sputnik عربيArabicАрабскийTürkiyeTürkçeТурецкийSputnik ایرانPersianФарсиSputnik افغانستانDariДари
Центральная Азия
ҚазақстанҚазақ тіліКазахскийКыргызстанКыргызчаКиргизскийOʻzbekistonЎзбекчаУзбекскийТоҷикистонТоҷикӣТаджикский
Восточная и Юго-Восточная Азия
Việt NamTiếng ViệtВьетнамский日本日本語Японский俄罗斯卫星通讯社中文(简体)Китайский (упр.)俄罗斯卫星通讯社中文(繁体)Китайский (трад.)
Южная Америка
BrasilPortuguêsПортугальский