Эксперт рассказал, как правильно выбрать хурму

Плоды хурмы - Sputnik Таджикистан, 1920, 09.10.2021
Подписаться на
При выборе хурмы сорта "королек" нужно обратить внимание на его цвет и форму - плод должен быть слегка приплюснут
ДУШАНБЕ, 9 окт — Sputnik. Самым популярным у россиян, а также жителей Узбекистана, сортом хурмы является "королек", рассказали корреспонденту РИА Новости в НИИ садоводства, виноградарства и виноделия имени академика Махмуда Мирзаева.
Этот небольшой и очень вкусный плод имеет круглую форму небольшого размера, темно-оранжевый цвет и называется "хиакуме".
Самый главный его отличительный признак, за который он так полюбился россиянам, это то, что он "не вяжет", как другие сорта этого фрукта.
Даже если плод будет слегка недозрелым, его все равно можно смело покупать.
Продажа дынь и арбузов  - Sputnik Таджикистан, 1920, 25.09.2021
Узбекский эксперт рассказал, как правильно заготовить дыню и арбуз на зиму
При выборе фрукта нужно обратить внимание на его цвет и форму - плод должен быть слегка приплюснут.
Еще один весьма популярный сорт "зенджи мару", или "шоколадная" хурма. Если плод неспелый, то может иметь вяжущий вкус, однако спелый - не вяжет. При покупке этого сорта надо обращать внимание на твердость плода - он должен быть не слишком твердый, но и не мягкий.
Черешню и абрикосы из Таджикистана "подведут" под стандарт
Хурма появляется на прилавках поздней осенью, когда основная масса сезонных фруктов уже сошла, поэтому обладает такой популярностью.
Кроме того, она очень полезна.
Хурма оказывает тонизирующее и общеукрепляющее действие, повышает работоспособность, улучшает аппетит, успокаивает нервную систему, активно питает сердечную мышцу и укрепляет сердечно-сосудистую систему.
Однако людям, имеющим проблемы с желудком и кишечником, стоит употреблять этот фрукт с осторожностью.
Как правильно выбрать арбуз: советы покупателям
Если вы все-таки купили хурму, которая вяжет, просто дайте ей дозреть. Для этого надо положить хурму в пакет и подержать несколько дней при обычной комнатной температуре.
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
В ЭФИРЕ
Заголовок открываемого материала