https://tj.sputniknews.ru/20221214/salat-novii-god-1053500663.html
Какой салат есть на Новый год, чтобы похудеть
Какой салат есть на Новый год, чтобы похудеть
Sputnik Таджикистан
Эксперт рассказала, на какой салат следует "налегать" в новогоднюю ночь, чтобы спустя январские праздники не набрать лишние килограммы
2022-12-14T00:03+0500
2022-12-14T00:03+0500
2022-12-14T11:43+0500
советы врачей
здравоохранение
общество
https://cdnn1.img.sputnik.tj/img/07e6/0c/0d/1053500484_0:320:3072:2048_1920x0_80_0_0_ea1f4347d0738a2f3d18c943a16d7b6d.jpg
ДУШАНБЕ, 14 дек — Sputnik. Традиционные салаты с новогодних столов, в том числе оливье, сельдь под шубой и мимоза, обычно очень калорийны, причем не только из-за майонеза в качестве заправки, но и термической обработки ингредиентов.По словам гастроэнтеролога Вероники Корниловой, при готовке в овощах разрушается клетчатка и повышается гликемический индекс продукта, из-за чего блюдо легко полнит.В то же время даже среди этой троицы есть один салат, который представляет наименьшую угрозу для фигуры, а именно - мимоза.По сравнению с оливье и сельдью под шубой он имеет меньшую калорийность, поэтому и стал персональным выбором гастроэнтеролога.Болезнь не страшна: Мясников назвал напиток для крепкого иммунитетаДля желающих сохранить фигуру наверняка Корнилова порекомендовала греческий салат."Зелень и овощи, входящие в его состав, термически не обрабатывают, а значит, они имеют более низкий гликемический индекс, при этом содержат много клетчатки, витаминов и полезных микроэлементов", - отметила эксперт.Оранжевый убийца: диетолог рассказала, кому противопоказаны мандариныПри этом для заправки блюда используют оливковое масло - источник полезных жиров, омега-6, витаминов А и Д. Оно же улучшает желчеотток, что делает его лучшим выбором, нежели майонез, сметану или даже йогурт.
Sputnik Таджикистан
info@sputnik.tj
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2022
Sputnik Таджикистан
info@sputnik.tj
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_TJ
Sputnik Таджикистан
info@sputnik.tj
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Таджикистан
info@sputnik.tj
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
новый год похудеть топ рецепт
новый год похудеть топ рецепт
Какой салат есть на Новый год, чтобы похудеть
00:03 14.12.2022 (обновлено: 11:43 14.12.2022) Эксперт рассказала, на какой салат следует "налегать" в новогоднюю ночь, чтобы спустя январские праздники не набрать лишние килограммы
ДУШАНБЕ, 14 дек — Sputnik. Традиционные салаты с новогодних столов, в том числе оливье, сельдь под шубой и мимоза, обычно очень калорийны, причем не только из-за майонеза в качестве заправки, но и термической обработки ингредиентов.
По словам гастроэнтеролога Вероники Корниловой, при готовке в овощах разрушается клетчатка и повышается гликемический индекс продукта, из-за чего блюдо легко полнит.
"Кроме того, под действием температуры в большей или меньшей степени разрушаются витамины, а значит, ничего хорошего от продукта, который в свежем виде был полезен, ждать не приходится", - рассказала она "Газете.Ru".
В то же время даже среди этой троицы есть один салат, который представляет наименьшую угрозу для фигуры, а именно - мимоза.
По сравнению с оливье и сельдью под шубой он имеет меньшую калорийность, поэтому и стал персональным выбором гастроэнтеролога.
Для желающих сохранить фигуру наверняка Корнилова порекомендовала греческий салат.
"Зелень и овощи, входящие в его состав, термически не обрабатывают, а значит, они имеют более низкий гликемический индекс, при этом содержат много клетчатки, витаминов и полезных микроэлементов", - отметила эксперт.
При этом для заправки блюда используют оливковое масло - источник полезных жиров, омега-6, витаминов А и Д. Оно же улучшает желчеотток, что делает его лучшим выбором, нежели майонез, сметану или даже йогурт.
