https://tj.sputniknews.ru/20220217/chto-proiskhodit-organizm-regulyarno-pit-moloko-1045838722.html
Что происходит с организмом, если регулярно пить молоко
Что происходит с организмом, если регулярно пить молоко
Sputnik Таджикистан
Полезно или вредно коровье молоко для человека? Споры вокруг этого вопроса ведутся давно, а в последние годы еще более активно
2022-02-17T04:04+0500
2022-02-17T04:04+0500
2022-02-17T11:52+0500
молоко
советы врачей
здравоохранение
справки
https://cdnn1.img.sputnik.tj/img/07e6/02/0e/1045839557_0:320:3071:2047_1920x0_80_0_0_728828ca444739d2a191566e76d272ef.jpg
Издавна считается, что любое молоко необходимо и полезно для организма не только детей, но и взрослых. Молоко богато микроэлементами и витаминами.Однако в последнее время не все специалисты с этим согласны. Влияние на организм, как оказалось, несет разные последствия. Для того чтобы понять, как оно работает, нужно узнать, что происходит с организмом, когда мы пьем молоко.В чем польза молокаМолоко вырабатывается молочными железами млекопитающих и человека, и именно этот продукт впервые пробует младенец, едва появившись на свет.Врач-фитотерапевт Евгений Шмерко рассказал Sputnik Беларусь о том, как правильно употреблять молоко для наибольшей пользы.По словам эксперта, в молочном жире присутствует более 30 различных жирных кислот, витамины А и D, значительное количество фосфора. По словам специалиста, свежее натуральное молоко можно назвать своего рода раствором, который содержит более 200 различных органических и минеральных элементов.Какие смертельные болезни вызывает сольПол-литра молока - это почти треть суточной нормы человека в белке животного происхождения. А еще ценность молочного белка в сбалансированности аминокислот и почти стопроцентной усвояемости этого продукта. Именно молочные белки являются носителями специальных защитных факторов.Это иммуноглобулины "вырабатывают антитела против большинства вирусов и микроорганизмов".Мало кто знает, но из коровьего казеина выделены вещества, способные снижать кровяное давление. Учитывая такую пользу, молоко и любые молочные продукты, и даже приготовленные из них блюда, применяют в комплексном лечении гипертонии, атеросклероза, ишемической болезни сердца, мозговых и периферических сосудов.Как худеть во сне: этот простой способ шокировал ученыхПри ранних заболеваниях молоко с большим процентом жирности оказывает более выраженное лечебное действие, чем обезжиренное.А еще в молоке много калия, и этот макроэлемент чрезвычайно важен для сохранения эластичности сосудов.Очень полезно молоко для слизистой оболочки желудка, поэтому его рекомендуют при появлении изжоги. Оно снижает кислотность желудочного сока.Около 80% от суточной нормы кальция человеческий организм может восполнить за счет молочных продуктов, и поэтому молоко эффективно в профилактике остеопороза.Еще один важный аспект: молоко - отличное успокоительное средство. Если утром стакан молока помогает почувствовать себя бодрым и полным сил, то уже вечером - расслабиться и настроиться на здоровый сон.Что будет с организмом, если принимать рыбий жир каждый деньДругой факт - молочка отлично утоляет жажду и снижает тягу к алкоголю, помогает бороться с другими вредными привычками.Какое молоко покупатьСегодня купить настоящее "живое" молоко доступно не всем. А потому, если нет доступа к старому доброму деревенскому или фермерскому продукту, то можно зайти в магазин. Главное - знать, по каким критериям нужно будет его покупать в супермаркетах.Все просто. Если на упаковке написано "цельное молоко", то перед вами находится натуральный продукт, который просто подвергли только термической обработке. А вот если на молоке написано "нормализованное молоко", то это значит, что молоко разного процента жирности (зачастую еще и из разных хозяйств) смешали, обезжирили и довели до необходимой жирности. В таком молоке могут даже присутствовать растительные жиры.Третий вид - "восстановленное молоко". Этот продукт получают из сухого порошка высушенного молока. Кстати, такая разновидность молока не отличается от натурального по своему минеральному составу и калорийности, но в нем не будет необходимых полезных свойств.Как не превратить чай в яд: эти 3 ошибки допускает каждыйВрач-фитотерапевт рекомендует при покупке непременно обращать внимание на срок хранения молока. Чем он больше, тем больше в продукте различных добавок.Проверить натуральность и качество продукта всегда можно в домашних условиях. Поможет это сделать лимонная или уксусная кислота.Когда в молоке присутствуют добавки, попадающая в него кислота начинает пузыриться и выделять углекислый газ. Диетолог рассказала, какой напиток помогает вылечить коронавирусА еще йод тоже поможет узнать, содержится ли в молоке крахмал. Для этого нужно капнуть йод в молоко. Если оно натуральное, содержимое пожелтеет, а если в него добавили крахмал - посинеет.Как пить молоко правильноУстановлено, что у некоторых людей с возрастом происходит отторжение молока из-за ослабления синтеза различных ферментов и печеночного барьера, возможна и индивидуальная непереносимость лактозы.Если противопоказаний нет, то молоко непременно нужно пить. Оно должно обязательно присутствовать в рационе взрослых и малышей. Это объясняется тем, что молоко не даст перевариться в желудочно-кишечном тракте другой сопутствующей еде, пока не завершит свой процесс переваривания.Единственное исключение - это фрукты и ягоды. Как ни странно, но молоко помогает их усвоению, и параллельно снимает вероятность возникновения диатезов и аллергических реакций.Что произойдет с организмом, если резко отказаться от сладкого?Что касается добавления молока в горячий чай или кофе, то это "не самая лучшая идея", равно как и то, что не стоит кипятить молоко."При нагревании до 30 градусов в нем начинают разрушаться витамины", - уточнил Евгений Шмерко.
Sputnik Таджикистан
info@sputnik.tj
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2022
Sputnik Таджикистан
info@sputnik.tj
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_TJ
Sputnik Таджикистан
info@sputnik.tj
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Таджикистан
info@sputnik.tj
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
молоко польза вред совет врач
молоко польза вред совет врач
Что происходит с организмом, если регулярно пить молоко
04:04 17.02.2022 (обновлено: 11:52 17.02.2022) Полезно или вредно коровье молоко для человека? Споры вокруг этого вопроса ведутся давно, а в последние годы еще более активно
Издавна считается, что любое молоко необходимо и полезно для организма не только детей, но и взрослых. Молоко богато микроэлементами и витаминами.
Однако в последнее время не все специалисты с этим согласны.
Влияние на организм, как оказалось, несет разные последствия. Для того чтобы понять, как оно работает, нужно узнать, что происходит с организмом, когда мы пьем молоко.
Молоко вырабатывается молочными железами млекопитающих и человека, и именно этот продукт впервые пробует младенец, едва появившись на свет.
Врач-фитотерапевт Евгений Шмерко рассказал
Sputnik Беларусь о том, как правильно употреблять молоко для наибольшей пользы.
"Наверное, нет ни одного подобного продукта, пожалуй, только за исключением яиц, который бы обладал таким гармоничным сочетанием целого комплекса пищевых веществ", - заметил медик.
По словам эксперта, в молочном жире присутствует более 30 различных жирных кислот, витамины А и D, значительное количество фосфора.
По словам специалиста, свежее натуральное молоко можно назвать своего рода раствором, который содержит более 200 различных органических и минеральных элементов.
Пол-литра молока - это почти треть суточной нормы человека в белке животного происхождения.
А еще ценность молочного белка в сбалансированности аминокислот и почти стопроцентной усвояемости этого продукта. Именно молочные белки являются носителями специальных защитных факторов.
Это иммуноглобулины "вырабатывают антитела против большинства вирусов и микроорганизмов".
Мало кто знает, но из коровьего казеина выделены вещества, способные снижать кровяное давление.
Учитывая такую пользу, молоко и любые молочные продукты, и даже приготовленные из них блюда, применяют в комплексном лечении гипертонии, атеросклероза, ишемической болезни сердца, мозговых и периферических сосудов.
При ранних заболеваниях молоко с большим процентом жирности оказывает более выраженное лечебное действие, чем обезжиренное.
А еще в молоке много калия, и этот макроэлемент чрезвычайно важен для сохранения эластичности сосудов.
Очень полезно молоко для слизистой оболочки желудка, поэтому его рекомендуют при появлении изжоги. Оно снижает кислотность желудочного сока.
Около 80% от суточной нормы кальция человеческий организм может восполнить за счет молочных продуктов, и поэтому молоко эффективно в профилактике остеопороза.
Еще один важный аспект: молоко - отличное успокоительное средство. Если утром стакан молока помогает почувствовать себя бодрым и полным сил, то уже вечером - расслабиться и настроиться на здоровый сон.
Другой факт - молочка отлично утоляет жажду и снижает тягу к алкоголю, помогает бороться с другими вредными привычками.
Сегодня купить настоящее "живое" молоко доступно не всем. А потому, если нет доступа к старому доброму деревенскому или фермерскому продукту, то можно зайти в магазин. Главное - знать, по каким критериям нужно будет его покупать в супермаркетах.
Все просто. Если на упаковке написано "цельное молоко", то перед вами находится натуральный продукт, который просто подвергли только термической обработке.
А вот если на молоке написано "нормализованное молоко", то это значит, что молоко разного процента жирности (зачастую еще и из разных хозяйств) смешали, обезжирили и довели до необходимой жирности. В таком молоке могут даже присутствовать растительные жиры.
Третий вид - "восстановленное молоко". Этот продукт получают из сухого порошка высушенного молока. Кстати, такая разновидность молока не отличается от натурального по своему минеральному составу и калорийности, но в нем не будет необходимых полезных свойств.
Врач-фитотерапевт рекомендует при покупке непременно обращать внимание на срок хранения молока. Чем он больше, тем больше в продукте различных добавок.
"Натуральное молоко долго храниться не может", - напомнил он.
Проверить натуральность и качество продукта всегда можно в домашних условиях. Поможет это сделать лимонная или уксусная кислота.
Когда в молоке присутствуют добавки, попадающая в него кислота начинает пузыриться и выделять углекислый газ.
А еще йод тоже поможет узнать, содержится ли в молоке крахмал. Для этого нужно капнуть йод в молоко. Если оно натуральное, содержимое пожелтеет, а если в него добавили крахмал - посинеет.
Как пить молоко правильно
Установлено, что у некоторых людей с возрастом происходит отторжение молока из-за ослабления синтеза различных ферментов и печеночного барьера, возможна и индивидуальная непереносимость лактозы.
Если противопоказаний нет, то молоко непременно нужно пить. Оно должно обязательно присутствовать в рационе взрослых и малышей.
"И, конечно, употреблять молоко нужно с умом. Лучше всего использовать его в качестве отдельной еды, а не вместе с вареньем и батоном, и пить небольшими глотками", - уточняет эксперт.
Это объясняется тем, что молоко не даст перевариться в желудочно-кишечном тракте другой сопутствующей еде, пока не завершит свой процесс переваривания.
Единственное исключение - это фрукты и ягоды. Как ни странно, но молоко помогает их усвоению, и параллельно снимает вероятность возникновения диатезов и аллергических реакций.
Что касается добавления молока в горячий чай или кофе, то это "не самая лучшая идея", равно как и то, что не стоит кипятить молоко.
"При нагревании до 30 градусов в нем начинают разрушаться витамины", - уточнил Евгений Шмерко.
